DSpace Repository

Browsing Кафедра готельно-ресторанного та туристичного бізнесу by Subject "concept"

Browsing Кафедра готельно-ресторанного та туристичного бізнесу by Subject "concept"

Sort by: Order: Results:

  • Клюцевська, А. В. (2020)
    У кваліфікаційній роботі на здобуття ступеня магістра розглядається актуальна в наш час тема розробки концепції і створення нового закладу італійської кухні . У роботі було розглянуто стан ресторанного господарства в ...
  • Літвінова, М. В. (2022)
    Кваліфікаційна робота присвячена дослідженню теоретичних і практичних аспектів створення концепції кафе-кондитерської. Перед суб’єктами постають такі завдання як аналіз закладів ресторанного господарства, особливості роботи ...

Search DSpace


Advanced Search

Browse

My Account