DSpace Repository

РОЗРОБКА ТА ОБҐРУНТУВАННЯ ЗАХОДІВ ПОЛІПШЕННЯ ЯКОСТІ ПОСЛУГ НА ПРИКЛАДІ РЕСТОРАНУ «КАЛИНА»

Show simple item record

dc.contributor.author Деліпей, О. О.
dc.date.accessioned 2024-07-07T11:36:47Z
dc.date.available 2024-07-07T11:36:47Z
dc.date.issued 2024
dc.identifier.uri http://ekhsuir.kspu.edu/123456789/19761
dc.description Деліпей, О. О. Розробка та обґрунтування заходів поліпшення якості послуг на прикладі ресторану «Калина»= Development and justification of measures to improve the quality of services on the example of the restaurant «Kalyna» : кваліфікаційна робота на здобуття ступеня вищої освіти «бакалавр» / О. О. Деліпей ; наук. керівник к. техн. н., доц. В. Г. Буряк ; Міністерство освіти і науки України ; Херсонський держ. ун-т, Ф-т бізнесу і права, Кафедра готельно-ресторанного та туристичного бізнесу. – Херсон : ХДУ, 2024. – 48 с. uk_UA
dc.description.abstract Сфера харчування є найбільш конкурентоспроможною в ринкової українській економіці. Велика кількість малих і середніх підприємств харчування змушує конкурентів постійно вдосконалювати організацію обслуговування, створювати нові конкурентні переваги, підвищувати ефективність та креативність комунікаційних процесів. The food sector is the most competitive in the Ukrainian market economy. A large number of small and medium-sized catering enterprises forces competitors to constantly improve the organization of service, create new competitive advantages, increase the efficiency and creativity of communication processes. uk_UA
dc.subject громадське харчування uk_UA
dc.subject якість послуг uk_UA
dc.subject концепція uk_UA
dc.subject сутність ресторанного бізнесу uk_UA
dc.subject оцінка ефективності uk_UA
dc.subject catering uk_UA
dc.subject quality of services uk_UA
dc.subject concept uk_UA
dc.subject essence of restaurant business uk_UA
dc.subject evaluation of efficiency uk_UA
dc.title РОЗРОБКА ТА ОБҐРУНТУВАННЯ ЗАХОДІВ ПОЛІПШЕННЯ ЯКОСТІ ПОСЛУГ НА ПРИКЛАДІ РЕСТОРАНУ «КАЛИНА» uk_UA
dc.title.alternative DEVELOPMENT AND JUSTIFICATION OF MEASURES TO IMPROVE THE QUALITY OF SERVICES ON THE EXAMPLE OF THE RESTAURANT «KALYNA» uk_UA
dc.type Other uk_UA


Files in this item

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Search DSpace


Advanced Search

Browse

My Account