Abstract:
У статті розглянуто розвиток сучасної гастрономічної культури, як
невід’ємної частини культури України. На сьогоднішній день культура
українського народу стрімко розвивається і гідно представляє її в усіх
країнах світу. Проаналізовано гастрономічні фестивалі, які проводяться на
території України.
The article examines the development of modern gastronomic culture as an
integral part of Ukrainian culture. To date, the culture of the Ukrainian people is
developing rapidly and is worthily represented in all countries of the world.
Gastronomic festivals held on the territory of Ukraine have been analyzed.
Description:
Скалозубова, Н. С. Гастрономічна культура України / Н. С. Скалозубова // Магістерські студії. Альманах / ред. кол. : Д. С. Мальчикова, Т. С. Корнішева. – Херсон ; Івано-Франківськ : ХДУ, 2023. – Вип. 23. – С. 404-407.
