Дзюндзя, О. В. Перспективи розвитку і стан технологій оздоровчих продуктів на основі ірги / О. В. Дзюндзя // Туристичний та готельно-ресторанний бізнес в Україні : проблеми розвитку та регулювання : зб. наук. праць за матер. VIII Міжнар. наук.-практ. конф. (м. Черкаси, 24 березня 2017 р.) / М-во освіти і науки України, Черкас. держ. технол. ун-т. - Черкаси : Чабаненко Ю. А., 2017. - Т. 1. - С. 345-347.