Збірка авторських програм навчальних дисциплін для підготовки бакалаврів спеціальності 241. Готельно-ресторанна справа / уклад. : О. В. Орленко, І. О. Носова, О. В. Дзюндзя, Д. М. Якимчук, Н. Ю. Ярошенко. – Херсон, 2017. – 194 с.
Факультет економіки і менеджменту. Кафедра економіки, менеджменту та адміністрування. Кафедра економічної теорії. Кафедра фінансів, обліку та підприємництва.