Abstract:
Сучасні характеристики сфери виробництва молока, переробки та реалізації виготовленої продукції, є серйозними системними проблемами. Падіння виробництва молока,зниження кількості сировини у господарствах, низька розвиненість інфраструктури,нестабільний експорт-все це вимагає впровадження світового досвіду щодо розвитку молокопереробної галузі.
Modern characteristics of the sphere of milk production, processing and sale of manufactured products are serious systemic problems. Falling milk production, declining raw materials in farms, low infrastructure, unstable exports, all this requires the introduction of world experience in the development of the dairy industry.
Description:
Демянчук, К. О. Маркетингове дослідження та прогнозування попиту на ринку молочної продукції = Marketing research and prediction of demand in the dairy market : кваліфікаційна робота (проєкт) на здобуття ступеня вищої освіти «бакалавр» / К. О. Демянчук ; наук. керівник д-р екон.н., проф. Н. І. Шашкова ; Міністерство освіти і науки України ; Херсонський держ. ун-т, Ф-т бізнесу та права, Кафедра економіки, менеджменту та адміністрування. – Херсон : ХДУ, 2021.- 34 с.
