Browsing by Author "Sorokina, A."
Now showing 1 - 8 of 8
- Results Per Page
- Sort Options
Item COMPETITIVENESS OF DOMESTIC CONFECTIONERY ENTERPRISES ON THE EUROPEAN MARKET(2025) Sorokina, A.; Cорокіна, А. М.This article is devoted to the study of the competitiveness of baked confectionery companies on the European market. The relevance of the research lies in the fact that today most enterprises are thinking about expanding their production not only in the region, but beyond. Businesses are constantly in search of new markets, providing a single way to increase their income, expand production, and also direct them to government development. This will help them improve their competitiveness and take leading positions in the commodity and light markets. However, in the business of doing business outside the borders of the country, success is not always expected, they will recognize the restrictions and may be able to claim their activities beyond the borders of the country, and one of the reasons is the impossibility of business. actively evaluate their competitive position, since they did not conduct a comprehensive analysis of the establishment new markets and have not adopted the right strategy for business development. That is why there was a need for investigators, so that they could minimize the threat of unpleasant situations. The article analyzed the growth of the confectionery plant market in Europe, and based on this, it reinforced the importance of confectionery producers expanding their production activity across the region. For the investigation, we recruited the Roshen enterprise, which is one of the leaders in the ham confectionery industry, on the basis of which we analyzed the strengths and weaknesses of Ukrainian commodity manufacturers. The article uses the matrix approach of GE McKinsey, on the basis of which it was possible to create a comprehensive assessment of the competitiveness of bakery confectionery enterprises by comparing their strengths and capabilities. on the European market. Based on the research, optimal strategies for developing their activities were selected for both great enterprises and those that have not yet reached the level of "leaders" of the Ukrainian confectionery industry. The results of the research can be used as the basis for a future scientific analysis of the competitiveness of baked goods enterprises, when developing strategies for the development of confectionery goods manufacturers and when they select new markets Дана стаття присвячується дослідженню конкурентоспроможності вітчизняних кондитерських підприємств на європейському ринку. Актуальність дослідження полягає в тому, що на сьогоднішній більшість підприємств замис люються про розширення свого виробництва не тільки в країні, а й за її межами. Підприємства постійно в пошуках нових ринків збуту, оскільки це єдиний вихід збільшити свої доходи, розширити виробництво, а також спрямувати їх на розвиток справи. Це має допомогти їм підвищити конкурентоспроможність та зайняти лідируючі позиції на вітчизняному та світовому ринках. Але, на деякі підприємства за межами держави, не завжди чекає успіх, вони за знають збитків і навіть можуть припинити свою діяльність за межами країни, і однією з причин є неможливість під приємства об’єктивно оцінити свій конкурентоспроможний рівень, тому що вони не провели комплексного аналізу становища нових ринків і не обрали вірної стратегії розвитку підприємства. Тому й виникла потреба у дослідженні, яке змогло б мінімізувати загрозу несприятливих ситуацій. У статті було проаналізовано привабливість ринку кон дитерських виробів у Європі, і на основі цього виокремлено доцільність розширення вітчизняними виробниками своєї діяльності виробництва у межах цього регіону. Для дослідження ми обрали підприємство «Roshen», оскіль ки це є один з лідерів вітчизняної кондитерській галузі, на основі якого ми проаналізували, які сильні та слабкі сторони мають українські товаровиробники. У статті застосовано матричний підхід GE McKinsey, на основі якого вдалося здійснити комплексну оцінку конкурентоспроможності вітчизняних кондитерських підприємств шляхом співвідношення їх сильних сторін та можливостей, які є на європейському ринку. На основі проведеного дослі дження було обрано оптимальні стратегії розвитку свої діяльності як великим підприємствам, так і тим, які ще не досягнули рівня «лідерів» української кондитерської галузі. Результати дослідження можуть використовуватися як основа майбутнього наукового аналізу конкурентоспроможності вітчизняних підприємств, при розробці стратегій розвитку виробниками кондитерських товарів та при виборі ними нових ринків збутуItem INVESTMENT ATTRACTIVENESS OF ENTERPRISES IN THE CONFECTIONERY INDUSTRY AND ITS FACTORS(2023) Sorokina, A.; Сорокіна, А. М.This article is devoted to the still open questions of the investment attractiveness of enterprises in the confectionery industry and to the determination of its factors. The main factors that have a direct impact on the investment attractiveness of enterprises in the confectionery industry have been studied. Modern methods for assessing the state of investment attractiveness of the confectionery industry are defined. Today, investments are a tool for the development of enterprises in the confectionery industry, which has a great impact on economic entities. Thanks to investments, companies are able to implement the chosen strategy and have a perspective for long-term economic growth. Дана стаття присвячується все ще відкритим питанням інвестиційної привабливості підприємств кондитерської галузі та визначенню її чинників. Досліджено основні чинники, які мають безпосередній вплив на інвестиційну привабливість підприємств кондитерської галузі. Визначено сучасні методики для оцінки стану інвестиційної привабливості виробництв кондитерської промисловості. Сучасний стан кондитерської галузі України все більше стає динамічним, а ринок кондитерських товарів збільшує обсяги виробництва продукції тим самим підвищує прибутковість галузі. Проте, зростання виробництва продукції, та швидке оновлення матеріально-технічної бази все більше залежать від інвестицій, які залучені до кондитерської галузі. Завдяки активній інвестиційній діяльності підприємств кондитерської галузі прискорюються темпи відтворення засобів виробництва. У свою чергу, процес відтворення засобів виробництва залежить від прийнятих інвестиційних рішень суб’єкта підприємництва, які базуються на привабливості об’єкта інвестування та залученості різних джерел фінансування інвестиційної діяльності. Наразі, ринкові механізми допомагають залучати більше джерел для інвестування, тому перед підприємствами є завдання сформування оптимальну структур. Але зараз ми також можемо бачити прірву між джерелами фінансування інвестиційної діяльності виробництва та методичною базою, яка не дозволяє обрати ефективно оптимальні джерела інвестування серед різноманіття пропонованого. На сьогоднішній день інвестиції це є інструмент розвитку підприємств кондитерської галузі, який має великий вплив на суб’єкти господарювання. Завдяки інвестиціям компанії мають змогу реалізувати обрану стратегію та мають перспективу на довгострокове економічне зростання. На сучасному етапі для українських підприємств значення інвестицій підвищується, але, наразі актуальним є високий рівень зносу основного виробничого фонду та підвищення ролі складової інвестиційного забезпечення світової конкурентоспроможності для всіх рівнів та суб’єктів господарювання. Для забезпечення ефективної інтеграції у європейську економіку вітчизняних підприємств важливу роль відіграють інвестиції.Item ПРОБЛЕМИ РОЗВИТКУ КОНДИТЕРСЬКОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ УКРАЇНИ В СУЧАСНИХ УМОВАХ(2025) Сорокіна, А. М.; Sorokina, A.Дана стаття присвячена проблемі розвитку кондитерської галузі України в сучасних умовах. Проведено аналіз ринку кондитерської промисловості, визначено характерні для нього проблеми, а також проаналі зовано діяльність підприємств цієї сфери. На сьогодні однією з основних проблем кондитерської галузі є збут виготовленої продукції як за кордоном, так і в середині країни. Зростання курсу долара дуже впливає на купівлю головного складника, тобто какао, який є основним продуктом при виготовлені шоколадного виробу. Зарубіжні постачальники кондитерських виробів дивлячись на купівельну спроможність населення намагаються завозити максимально більш дешеву продукцію, тим самим погіршуючи становище для ві тчизняних виробників. Зсилаючись на проведений аналіз, можна стверджувати, що підприємства борю чись за частину ринку починають здешевлювати товар, тим що замінюють якісні компоненти на більш де шевші, тим самим відмовляються від виробництва якісного продукту. Заміна якісних компонетів на дешеві призводить до здешевлення асортименту та впливає на конкурентоздатність виробів на ринку європей ських країн. На основі вище сказаного можна говорити про актуальність статті, а також на підставі аналі зу підприємств кондитеської галузі можна запропонувати шляхи вирішення проблем збуту виготовленої продукції Thіs аrtіcle іs dеvotеd to the problem of the development of the confectionery industry of Ukraine in modern conditions. An analysis of the confectionery industry market was carried out, its specific problems were identified, and the activities of enterprises in this area were also analyzed. Today, one of the main problems of the confectione ry industry is the sale of manufactured products both abroad and in the middle of the country. The increase in the dollar rate greatly affects the purchase of the main ingredient, that is, cocoa, which is the main product in the manu facture of chocolate products. Foreign suppliers of confectionery products looking at the purchasing power of the population, they try to import products that are as cheap as possible, thereby worsening the situation for domestic producers. Referring to the conducted analysis, it can be stated that companies fighting for a part of the market begin to make the product cheaper by rеplacing hіgh-quаlіty cоmpоnеnts wіth chеаpеr ones, thereby refusing to produce a high-quality product. The main manufacturers of the confectionery market of Ukraine are singled out. The analysis was carried out and it was determined that about 80% of the confectionery industry market is occupied by the main manufacturers, that is, an oligopoly can be clearly observed in the market. The advantages of competitors, which are the main ones in the production of the confectionery industry of Ukraine, have been studied. The key problems of development of confectionery industry of Ukraine are outlined. Currently, there is a fairly high probability of using substitute confectionery products instead of high-quality ones. Based on this, many manufacturers use substitutes in their products in order to maintain price and quality. Prospective ways of improving the efficiency of the functioning of enterprises in the confectionery industry are highlighted. As a result of the conducted research, it was determined that a wide range of products, domestic and foreign sales markets, qualified personnel and a place on the market, namely reputation, are the main advantages among manufacturers of the confectionery industry of Ukraine. Rеplаc ing hіgh-qualіty cоmpоnеnts with cheap ones leads to a decrease in the price of the assortment and affects the competitiveness of products on the market of European countries. On the basis of the above, it is possible to talk about the relevance of the article, as well as оn thе bаsіs оf thе аnаlysіs оf enterprises in the confectionery industry, it is possible to propose ways to solve the problems of selling manufactured productsItem ПРОБЛЕМИ РОЗВИТКУ КОНДИТЕРСЬКОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ УКРАЇНИ В СУЧАСНИХ УМОВАХ(2023) Сорокіна, А. М.; Sorokina, A.Дана стаття присвячена проблемі розвитку кондитерської галузі України в сучасних умовах. Проведено аналіз ринку кондитерської промисловості, визначено характерні для нього проблеми, а також проаналізовано діяльність підприємств цієї сфери. На сьогодні однією з основних проблем кондитерської галузі є збут виготовленої продукції як за кордоном, так і в середині країни. Зростання курсу долара дуже впливає на купівлю головного складника, тобто какао, який є основним продуктом при виготовлені шоколадного виробу. Зарубіжні постачальники кондитерських виробів дивлячись на купівельну спроможність населення намагаються завозити максимально більш дешеву продукцію, тим самим погіршуючи становище для вітчизняних виробників. Зсилаючись на проведений аналіз, можна стверджувати, що підприємства борючись за частину ринку починають здешевлювати товар, тим що замінюють якісні компоненти на більш дешевші, тим самим відмовляються від виробництва якісного продукту. Заміна якісних компонетів на дешеві призводить до здешевлення асортименту та впливає на конкурентоздатність виробів на ринку європейських країн. На основі вище сказаного можна говорити про актуальність статті, а також на підставі аналізу підприємств кондитеської галузі можна запропонувати шляхи вирішення проблем збуту виготовленої продукції. Thіs аrtіcle іs dеvotеd to the problem of the development of the confectionery industry of Ukraine in modern conditions. An analysis of the confectionery industry market was carried out, its specific problems were identified, and the activities of enterprises in this area were also analyzed. Today, one of the main problems of the confectionery industry is the sale of manufactured products both abroad and in the middle of the country. The increase in the dollar rate greatly affects the purchase of the main ingredient, that is, cocoa, which is the main product in the manufacture of chocolate products. Foreign suppliers of confectionery products looking at the purchasing power of the population, they try to import products that are as cheap as possible, thereby worsening the situation for domestic producers. Referring to the conducted analysis, it can be stated that companies fighting for a part of the market begin to make the product cheaper by rеplacing hіgh-quаlіty cоmpоnеnts wіth chеаpеr ones, thereby refusing to produce a high-quality product. The main manufacturers of the confectionery market of Ukraine are singled out. The analysis was carried out and it was determined that about 80% of the confectionery industry market is occupied by the main manufacturers, that is, an oligopoly can be clearly observed in the market. The advantages of competitors, which are the main ones in the production of the confectionery industry of Ukraine, have been studied. The key problems of development of confectionery industry of Ukraine are outlined. Currently, there is a fairly high probability of using substitute confectionery products instead of high-quality ones. Based on this, many manufacturers use substitutes in their products in order to maintain price and quality. Prospective ways of improving the efficiency of the functioning of enterprises in the confectionery industry are highlighted. As a result of the conducted research, it was determined that a wide range of products, domestic and foreign sales markets, qualified personnel and a place on the market, namely reputation, are the main advantages among manufacturers of the confectionery industry of Ukraine. Rеplаcing hіgh-qualіty cоmpоnеnts with cheap ones leads to a decrease in the price of the assortment and affects the competitiveness of products on the market of European countries. On the basis of the above, it is possible to talk about the relevance of the article, as well as оn thе bаsіs оf thе аnаlysіs оf enterprises in the confectionery industry, it is possible to propose ways to solve the problems of selling manufactured products.Item РОЛЬ КУЛЬТУРНОГО ТУРИЗМУ У ФОРМУВАННІ ТА ПРОСУВАННІ ІМІДЖУ ТЕРИТОРІЇ Й ДЕРЖАВИ(2025) Бурак, В. Г.; Волошин, О. Г.; Юріна, Ю. М.; Сорокіна, А. М.; Burak, V.; Voloshyn, О.; Yurina, Yu.; Sorokina, A.Мета статті полягає в дослідженні особливостей культурного туризму та його ролі у формуванні і просуванні іміджу території й держеви. Здійснено дефінітивний аналіз термінологічно-категоріального апряту та потрактовано в авторському тлумеченні терміни «культурний туризм», імідж території» та «імідж держуви». Актуалізовано роль культурного туризму у формуванні та просуванні іміджу через виокремлення низки завдань, привертання уваги туристів, створення позитивного іміджу, економічний розвиток, міжнародне співро бітництво. Установлено, що вивчення ролі культурного туризму у формуванні та просувянні іміджу є важливим для розроблення стратегій розвитку туризму, залучення інвестицій та підвищення міжнародної привабливості конкретної території чи держави. Розкрито питання розбудови інфраструктури для підтримання культурного туризму через використання тяких обʼєктів: музеїв та виставкових центрів, памʼяток архітектури та культурної спадщини, культурних заходів і фестивалів, інформаційної та транспортної інфраструктури, розвитку культурно-туристичної індустрії. Визнячено позитивні яспекти культурного туризму у формуванні та просуванні іміджу території та держави: привебливість культурних обʼєктів і подій, розширення культурного обміну, підвищення міжнародного престижу, стимулювання розвитку туристичної індустрії, стимулювання економічного розвитку. Виокремлено негативні аспекти культурного туризму, які включають ризики втряти аутентичності культурних обʼєктів, до яких відносимо: комерціалізацію та комерційну експлувтяцію, зміну місцевого способу життя та традицій, забруднення та зруйнування середовище, утрету автентичності та ідентичності, конфлікти з місцевим населенням. Визнячено роль культурного туризму на рівні території та держави. Розроблено рекомендації щодо підвищення ролі культурного туризму у формуванні та просуванні іміджу на рівні території (розвиток туристичної інфраструктури, рекламація місцевих культурних подій, стимулювання співпраці з місцевими митцями та ремісниками, створення інформаційних матеріалів і тур продуктів, залучення місцевого населення) та держави (стратегічне планування, маркетингові кемпянії, залучення інвестицій, підтримка освіти й культурного обміну, партнерство з приватним сектором і громадськими організаціями). The article is simed at studying the peculiarities of cultural tourism and its role in formation and promotion of territory and state image. Definitive analysis of terminological and categorical apparstus has been carried out and the terms "cultursi tourism", "territory image" and "state image" have been presented in suthor's interpretation. Role of cultural tourism in formation and promotion of the image through allocstion of a number of tasks has been updated: attracting tourists' attention, cresting a positive image, economic development, international cooperation. It was established that study of the role of cultural tourism in formation and promotion of the image is important for the development of strategies for tourism development, attracting investments and incressing internstional attractiveness of a specific territory or state. Questions of development of infrastructure to support cultural tourism using such objects: museums and exhibition centers, architectural monuments and cultural heritage, cultural events and festivals, information and transport infrastructure, development of cultural and tourist industry are disclosed. Positive aspects of cultural tourism in formation and promotion of territory and state imsge are defined: attractiveness of cultural objects and events, expansion of cultural exchange, increase of international prestige, stimulation of tourism industry development, stimulation of economic development. Negstive aspects of cultural tourism are allocsted, which include risks of loss of suthenticity of cultural objects: commercialization and commercial exploitation, change of locs way of life and traditions, pollution and destruction of the environment, loss of suthenticity and identity, conflicts with the local populstion. Role of cultural tourism at the level of territory and state is defined. Recommendstions for incressing the role of cultural tourism in formation and promotion of the image at the territory level (development of tourism infrastructure, promotion of local cultural events, stimulation of cooperation with local artists and craftsmen, crestion of information materials and tour products, involvement of the local population) and the state (strategic planning. marketing campsigns, attraction of investments, support of education and cultural exchange, partnership with the private sector and public organizations).Item ТЕНДЕНЦІЇ РОЗВИТКУ СУЧАСНОЇ КОНДИТЕРСЬКОЇ ГАЛУЗІ УКРАЇНИ(2025) Сорокіна, А. М.; Sorokina, A.Дана стаття присвячується тенденціям розвитку сучасної кондитерської галузі України. Виділено основні етапи розвитку ринку кондитерської галузі України. Досліджено, що кількість виробників цього ринку колива ється від 200 до 800 підприємств завдяки значної присутності малих виробників на прикладі кондитерських та булочних закладів, але основна діяльність цих підприємств не вважається виробництво кондитерських товарів. Хоча близько 40% ринку кондитерської галузі України займає виробництво шоколаду, какао та конди терських виробів з цукру. Досліджуючи кондитерську галузь України, а саме якість вироблених товарів, мож на стверджувати, що вона знаходиться на високому рівні. Виокремлено основних виробників кондитерського ринку України. Проведено аналіз та визначено, що близько 80% ринку кондитерської галузі займають основні виробники, тобто на ринку можна чітко спостерігати олігополію. Досліджено переваги конкурентів, що є основними у виробництві кондитерській галузі України. Окреслено ключові проблеми розвитку кондитерської промисловості України. Наразі спостерігається досить висока ймовірність використання кондитерських товарів замінників замість якісних. Виходячи з цього багато виробників у своїй діяльності використовують замінники у складі товару, задля збереження ціни та якості. Виокремлено перспективні шляхи підвищення ефективності функціонування підприємств в кондитерській галузі. В результаті проведеного дослідження визначено, що широкий асортимент виробів, вітчизняний та зарубіжний ринок збуту, кваліфікований персонал та місце на ринку, а саме репутація, є головними перевагами серед виробників кондитерської галузі України. This article is devoted to the development trends of the modern confectionery industry of Ukraine. The main stages of development of the confectionery industry market of Ukraine are highlighted. It has been studied that the number of pro ducers in this market varies from 200 to 800 enterprises due to the significant presence of small producers, for example confectionery and bakery establishments, but the main activity of these enterprises is not considered to be the produc tion of confectionery products. Although about 40% of the confectionery market of Ukraine is occupied by the production of chocolate, cocoa and sugar confectionery. Studying the confectionery industry of Ukraine, namely the quality of man ufactured goods, it can be said that it is at a high level. The increase in the dollar rate greatly affects the purchase of the main ingredient, that is, cocoa, which is the main product in the manufacture of chocolate products. Foreign suppliers of confectionery, looking at the purchasing power of the population, try to import as cheap products as possible, thereby worsening the situation for domestic manufacturers. The main manufacturers of the confectionery market of Ukraine are singled out. The analysis was carried out and it was determined that about 80% of the confectionery industry market is occupied by the main manufacturers, that is, an oligopoly can be clearly observed in the market. The advantages of competitors, which are the main ones in the production of the confectionery industry of Ukraine, have been studied. The key problems of development of confectionery industry of Ukraine are outlined. Currently, there is a fairly high probability of using substitute confectionery products instead of high-quality ones. Based on this, many manufacturers use substitutes in their products in order to maintain price and quality. Prospective ways of improving the efficiency of the functioning of enterprises in the confectionery industry are highlighted. As a result of the conducted research, it was determined that a wide range of products, domestic and foreign sales markets, qualified personnel and a place on the market, namely reputation, are the main advantages among manufacturers of the confectionery industry of Ukraine.Item ІНВЕСТИЦІЙНА ПРИВАБЛИВІСТЬ ПІДПРИЄМСТВ КОНДИТЕРСЬКОЇ ГАЛУЗІ ТА ЇЇ ЧИННИКИ(2025) Сорокіна, А. М.; Sorokina, A.Дана стаття присвячується все ще відкритим питанням інвестиційної привабливості підприємств конди терської галузі та визначенню її чинників. Досліджено основні чинники, які мають безпосередній вплив на інвестиційну привабливість підприємств кондитерської галузі. Визначено сучасні методики для оцінки стану інвестиційної привабливості виробництв кондитерської промисловості. Сучасний стан кондитерської галузі України все більше стає динамічним, а ринок кондитерських товарів збільшує обсяги виробництва продукції тим самим підвищує прибутковість галузі. Проте, зростання виробництва продукції, та швидке оновлення матеріально-технічної бази все більше залежать від інвестицій, які залучені до кондитерської галузі. Завдяки активній інвестиційній діяльності підприємств кондитерської галузі прискорюються темпи відтворення засобів виробництва. У свою чергу, процес відтворення засобів виробництва залежить від прийнятих інвестиційних рішень суб’єкта підприємництва, які базуються на привабливості об’єкта інвестування та залученості різних джерел фінансування інвестиційної діяльності. Наразі, ринкові механізми допомагають залучати більше дже рел для інвестування, тому перед підприємствами є завдання сформування оптимальну структур. Але за раз ми також можемо бачити прірву між джерелами фінансування інвестиційної діяльності виробництва та методичною базою, яка не дозволяє обрати ефективно оптимальні джерела інвестування серед різноманіття пропонованого. На сьогоднішній день інвестиції це є інструмент розвитку підприємств кондитерської галузі, який має великий вплив на суб’єкти господарювання. Завдяки інвестиціям компанії мають змогу реалізувати обрану стратегію та мають перспективу на довгострокове економічне зростання. На сучасному етапі для українських підприємств значення інвестицій підвищується, але, наразі актуальним є високий рівень зносу основного виробничого фонду та підвищення ролі складової інвестиційного забезпечення світової конкурен тоспроможності для всіх рівнів та суб’єктів господарювання. Для забезпечення ефективної інтеграції у євро пейську економіку вітчизняних підприємств важливу роль відіграють інвестиції. This article is devoted to the still open questions of the investment attractiveness of enterprises in the confectionery industry and to the determination of its factors. The main factors that have a direct impact on the investment attrac tiveness of enterprises in the confectionery industry have been studied. Modern methods for assessing the state of investment attractiveness of the confectionery industry are defined. Today, investments are a tool for the development of enterprises in the confectionery industry, which has a great impact on economic entities. Thanks to investments, companies are able to implement the chosen strategy and have a perspective for long-term economic growth.Item ІННОВАЦІЙНІ СТРАТЕГІЇ ТА ЇХ ВПЛИВ НА ПІДВИЩЕННЯ ЕФЕКТИВНОСТІ КОНДИТЕРСЬКИХ ПІДПРИЄМСТВ(2025) Ушкаренко, Ю. В.; Сорокіна, А. М.; Ushkarenko, Ju; Sorokina, A.Стаття присвячена дослідженню впливу інноваційних стратегій на ефективність і ринкову діяльність кон дитерських підприємств. Результати дослідження підкреслюють значну роль технологічних досягнень у ви робництві, таких як автоматизація та ШІ, які підвищують операційну ефективність і узгодженість продукції. У сфері пакування переважають екологічно чистих матеріали, які не тільки відповідають екологічним стандар там, але й задовольняють зростаючий попит споживачів на екологічно чисті продукти, впливаючи на рішення про покупку та лояльність до бренду. У сучасних умовах глобальної конкуренції та швидких технологічних змін кондитерські підприємства стикаються з необхідністю постійного оновлення своїх підходів до управління та виробництва. Інноваційні стратегії стають ключовим інструментом для досягнення конкурентних переваг, оптимізації процесів і підвищення ефективності діяльності. Впровадження сучасних технологій, розробка но вих продуктів, удосконалення маркетингових і логістичних рішень – усе це сприяє не лише задоволенню зрос таючих потреб споживачів, але й зміцненню позицій підприємств на ринку. Маркетингові інновації, зокрема через цифрові та соціальні медіа-платформи, показали, що ефективно підвищують залученість споживачів і розширюють охоплення ринку за допомогою цільових кампаній, керованих даними. Крім того, впровадження нових бізнес-моделей, таких як послуги прямого доступу до споживача та послуги за передплатою, проде монструвало суттєві переваги у збільшенні продажів і утриманні клієнтів, надаючи персоналізований досвід і зручності для споживачів. У статті обговорюються економічні наслідки цих інновацій, детально описується, як вони сприяють управлінню витратами, збільшенню доходів і розширенню ринку. Також досліджуються пробле ми, з якими стикаються компанії, включаючи початкові високі інвестиційні витрати та необхідність постійної адаптації до споживчих уподобань і технологічного прогресу. Для кондитерських підприємств впровадження культури інновацій має вирішальне значення для підтримки конкурентоспроможності та досягнення зростан ня на ринку, що швидко розвивається. Інтегруючи інноваційні практики в різні аспекти операцій, компанії можуть підвищити свою ефективність, ефективніше взаємодіяти зі споживачами та орієнтуватися в складнощах сучасного економічного ландшафту. This research paper explores the impact of innovative strategies on the efficiency and market performance of confectionery enterprises. Focusing on key areas such as production, packaging, marketing, and business model implementation, the study employs a comprehensive methodology, including surveys, in-depth interviews, case studies, and data analytics to gather insights across various levels of the industry. The findings highlight the significant role of technological advancements in production, such as automation and AI, which enhance operational efficiency and product consistency. In packaging, the shift towards sustainable materials not only meets environmental standards but also caters to the growing consumer demand for eco-friendly products, influencing purchasing decisions and brand loyalty. Marketing innovations, particularly through digital and social media platforms, have shown to effectively increase consumer engagement and expand market reach with targeted, data-driven campaigns. Moreover, the adoption of novel business models like direct-to-consumer and subscription services has demonstrated substantial benefits in increasing sales and customer retention by providing personalized experiences and conveniences to consumers. The paper discusses the economic implications of these innovations, detailing how they contribute to cost management, revenue enhancement, and market expansion. It also addresses the challenges faced by companies, including the initial high investment costs and the need for continuous adaptation to consumer preferences and technological advancements. The study concludes that for confectionery enterprises, embracing a culture of innovation is crucial for sustaining competitiveness and achieving growth in a rapidly evolving marketplace. By integrating innovative practices across multiple facets of operations, companies can enhance their efficiency, engage more effectively with consumers, and navigate the complexities of the modern economic landscape.