Abstract:
Одним з секторів ринку послуг, що найбільш стрімко розвиваються, є ресторанний бізнес, що випереджає в динаміці свого зростання багато галузей народного господарства. «Вивчення ринку послуг ресторанного бізнесу як основа його функціонування є науковий інтерес. В даний час, більше половини валового внутрішнього продукту (ВВП) виробляється у сфері послуг, а сама вона надає все більший вплив на економіку країни, характер і структуру споживання населення».
One of the most rapidly developing sectors of the service market is the restaurant business, which is ahead of many sectors of the national economy in terms of growth. "The study of the market of restaurant business services as the basis of its functioning is of scientific interest. Currently, more than half of the gross domestic product (GDP) is produced in the service sector, and it itself exerts an increasing influence on the country's economy, the nature and structure of the population's consumption."
Description:
Татаровська, С. А. Організація рекламної діяльності закладів ресторанного господарства = Organization Organization of advertising activities of restaurant establishments : кваліфікаційна робота на здобуття ступеня вищої освіти «бакалавр» / С. А. Татаровська ; наук. керівник к. техн. н., доц. В. Г. Бурак ; Міністерство освіти і науки України ; Херсонський держ. ун-т, Ф-т бізнесу і права, Кафедра готельно-ресторанного та туристичного бізнесу. – Херсон : ХДУ, 2024. – 46 с.