Факультет біології, географії та екології

Permanent URI for this collectionhttps://ekhsuir.kspu.edu/handle/123456789/67

Browse

Search Results

Now showing 1 - 4 of 4
  • Thumbnail Image
    Item
    ЕКОЛОГІЧНА ОЦІНКА ЕФЕКТИВНОСТІ ВИКОРИСТАННЯ МІНЕРАЛЬНИХ ДОБРИВ ДЛЯ ПОЛЬОВИХ КУЛЬТУР
    (2019) Приймак, В. В.; Pryimak, V. V.
    У роботі було визначено екологічну оцінку ефективності застосування мінеральних добрив для польових культур. Коефіцієнт ефективності використання гранульованого добрива амофос (Kеф) у полі для соняшника Добриня Kеф становив 12,46, що в 1,23 рази більше, ніж у варіанті використання нітроамофоски. Для кавуна Kеф для гранульованого добрива амофос становив 10,16, що на 4,41 менше, ніж у варіанті використання нітроамофоски. для дослідних культур коефіцієнт ефективності використання добрива для мінеральних гранульованих добрив підвищує врожайність культур. Це свідчить про високу господарську ефективність використання гранульованих видів добрив в агротехнологіях вирощування польових культур. The coefficient of efficiency of using granulated fertilizer amofos (FEC) in the sunflower field Dobryn Kef was 12.46, which is 1.23 times more than in the variant of using nitroamophos. For watermelon Kef for granulated fertilizer, ammophos was 10.16, which is 4.41 less than in the case of using nitroamophos. for experimental crops, Fertilizer Efficiency Coefficient (FEC) for granulated mineral fertilizers significantly exceeds crop yields. This indicates the high economic efficiency of the use of granular fertilizers in agro-technology of cultivation of field crops.
  • Thumbnail Image
    Item
    ЕКОЛОГІЧНА ОЦІНКА ЗАСТОСУВАННЯ МІНЕРАЛЬНИХ ДОБРИВ ПРИ ВИРОЩУВАННІ ОЗИМОЇ ПШЕНИЦІ (НА ПРИКЛАДІ ВЕЛИКООЛЕКСАНДРІВСЬКОГО РАЙОНУ ХЕРСОНСЬКОЇ ОБЛАСТІ)
    (2019) Приймак, В. В.; Pryimak, V. V.
    У роботі було визначено екологічну оцінку застосування мінеральних добрив при вирощуванні озимої пшениці (на прикладі Великоолександрівського району Херсонської області). Внесення мінеральних добрив сприяє концентрації нітратів в зерні пшениці озимої. Вміст солей інших металів у наших дослідах, не перевищував гранично допустимих концентрацій. Слід лише зауважити, що чіткої залежності від виду внесених добрив не виявлено. Екологічна оцінка ефективності мінеральних добрив для озимої пшениці свідчить про високу господарську ефективність використання гранульованих видів добрив. З цією метою найефективніше застосовувати аміачну селітру у посівах пшениці озимої Херсонська безоста та Ніконія Одеська. Отже, для поліпшення стану навколишнього природного середовища у зв’язку з використанням мінеральних добрив необхідно дотримуватися технологій внесення добрив під озиму пшеницю, а також удосконалювати технологію внесення мінеральних добрив, видержувати науково обґрунтовані співвідношення внесення мінеральних добрив під сільськогосподарські культури. В работе было определено экологическую оценку применения минеральных удобрений при выращивании озимой пшеницы (на примере Великоалександровского района Херсонской области). Внесение минеральных удобрений способствует концентрации нитратов в зерне пшеницы озимой. Содержание солей других металлов в наших опытах не превышал предельно допустимых концентраций. Следует только заметить, что четкой зависимости от вида вносимых удобрений не обнаружено. Экологическая оценка эффективности минеральных удобрений для озимой пшеницы свидетельствует о высокой хозяйственной эффективности использования гранулированных видов удобрений. С этой целью эффективно применять аммиачную селитру в посевах озимой пшеницы Херсонская безостая и Никония Одесская. Итак, для улучшения состояния окружающей природной среды в связи с использованием минеральных удобрений необходимо соблюдать технологии внесения удобрений под озимую пшеницу, а также совершенствовать технологию внесения минеральных удобрений, видерживать научно обоснованные соотношения внесения минеральных удобрений под сельскохозяйственные культуры. The study addresses the ecological assessment of using mineral fertilizers for winter wheat growing (in Velykooleksandrivka district, Kherson region). The introduction of mineral fertilizers contributes to the nitrate concentrations in winter wheat. In our experiments the quantaties of salts of other metals did not exceed the maximum allowable concentrations. It should be also noted that there was no strong dependence on the type of fertilizer. Ecological assessment of the efficiency in the use of mineral fertilizers for winter wheat indicates the economic efficiency in the use of granulated fertilizers. The most effective way is to use ammonium nitrate in winter wheat crops of Khersonskaya Bezosta and Nikoniya Odesskaya. Thus, in order to improve the environment when using mineral fertilizers, it is necessary to adhere to the technologies of fertilizing under winter wheat, as well as to improve the technology of application mineral fertilizers, to use scientifically grounded approach to mineral fertilizer application to agricultural crops.
  • Thumbnail Image
    Item
    ВИВЧЕННЯ МЕТОДІВ ЗНИЖЕННЯ ВМІСТУ НІТРАТІВ У ОВОЧЕВИХ КУЛЬТУРАХ
    (2018) Приймак, В. В.; Ласька, С. С.; Pryimak, V. V.; Laska, S. S.
    В статті викладено матеріали щодо вивчення методів зниження кількісного вмісту нітратів у овочевих культурах. Проведені дослідження по визначенню нітратів, експрес–методом за допомогою нітрат-тестера СОЕКС «NUC-0191», у овочевих культурах, які користуються попитом серед жителів міста Херсона в різні пори року. Було визначено, що метод зниження вмісту нітратів у овочах, оснований на екстрагуванні водою, значно зменшив концентрацію нітратів в овочевих культурах. В картоплі при очищенні зменшується вміст нітратів на 32,86 мг/кг, при вимочуванні водою, протягом 20 хв. – на 45,00 мг/ кг, і при відварюванні – на 109,73 мг/кг. Морква і буряк показали аналогічні результати, щодо зменшення нітратів при технологічній обробці, при очищенні відповідно – 8,1 та 10,73 мг/кг, при вимочуванні водою 20 хв. відповідно – 19,73 та30,6 мг/кг, при відварюванні відповідно – 74,73 та 103,00 мг/кг. В статье изложены материалы по изучению методов снижения количественного содержания нитратов в овощных культурах. Проведены исследования по определению нитратов, экспресс-методом с помощью нитрат-тестера СОЭКС "NUC-019-1», в овощных культурах, которые пользуются спросом среди жителей города Херсона в разные времена года. Было определено, что метод снижения содержания нитратов в овощах, основанный на экстрагировании водой, значительно уменьшил концентрацию нитратов в овощных культурах. В картофеля при очистке уменьшается содержание нитратов на 32,86 мг / кг, при вымачивании водой в течение 20 мин. - на 45,00 мг / кг, и при отваривания - на 109,73 мг / кг. Морковь и свеклу показали аналогичные результаты, по уменьшению нитратов при технологической обработке, при очистке соответственно - 8,1 и 10,73 мг / кг, при вымачивании водой 20 мин. соответственно - 19,73 та30,6 мг / кг, при отваривании соответственно - 74,73 и 103,00 мг / кг. The article deals with the methods for reducing the nitrate content in vegetable crops. The determination of nitrates was carried out using express method with a nitrate tester SOEKS "NUC–019–1" in vegetables that are in demand among residents of Kherson in four seasons of the year. It was determined that the method of reducing the vegetable nitrate content, which was based on water extraction, significantly reduced the nitrate concentration in vegetables. Content of nitrates in potatoes decreased after peeling by 32.86 mg / kg, after water wetting for 20 minutes by 45,00 mg / kg, and after boiling by 109,73 mg / kg. The experiment with carrots and beets showed similar results of nitrate reduction in the processing after peeling by 8.1 and 10.73 mg / kg respectively, after water wetting for 20 minutes by 19.73 and 30.6 mg / kg respectively, after boiling by 74.73 and 103.00 mg / kg respectively.
  • Thumbnail Image
    Item
    ЕКОЛОГІЧНА ОЦІНКА ВМІСТУ НІТРАТІВ У РОСЛИННІЙ ПРОДУКЦІЇ
    (2018) Приймак, В. В.; Семенюк, С. К.; Ласька, С. С.; Pryimak, V. V.; Semeniuk, S. K.; Laska, S. S.
    В статті викладено матеріали щодо екологічної оцінки вмісту нітратів у рослинній продукції. Проведені дослідження по визначенню нітратів експрес– методом за допомогою нітрат-тестера у рослинній продукції, яка користується попитом серед жителів міста Херсона в різні пори року. Відбір проб проводився у період жовтень-квітень, і вивчена сезонна динаміка вмісту нітратів. Фактичні дані порівнювалися зі шкалою ГДК на приладі. Було визначено, що в осінній період майже вся рослинна продукція відповідала гігієнічним нормативам, окрім декількох зразків цибулі ріпчастої та груш. Досліджені зразки цибулі ріпчастої з підвищеним вмістом нітратів відзначалися в усі сезони року, частка їх становила 22,67-100%. У весняний період вміст нітратів вище, ніж осінній, це свідчить про те, що вміст нітратів в тепличній продукції високий, і для її вирощування використовували нітрогеновмісні мінеральні добрива у великих кількостях. Максимальні показники вмісту нітратів в період досліджень становлять 908,79 мг / кг – 599,27 мг/кг. Отримані результати дають можливість проінформувати населення про стан рослинної продукції на наявність нітратів. В статье изложены материалы по экологической оценке содержания нитратов в растительной продукции. Проведены исследования по определению нитратов экспресс-методом с помощью нитрат-тестера в растительной продукции, которая пользуется спросом среди жителей города Херсона в разные времена года. Отбор проб проводился в период октябрь-апрель, и изучена сезонная динамика содержания нитратов. Фактические данные сравнивались со шкалой ПДК прибора. Было определено, что в осенний период почти вся растительная продукция отвечала гигиеническим нормативам, кроме нескольких образцов лука репчатого и груш. Исследованы образцы лука репчатого с повышенным содержанием нитратов отмечались во все сезоны года, доля их составляла 22,67-100%. В весенний период содержание нитратов выше, чем осенний, это свидетельствует о том, что содержание нитратов в тепличной продукции высок, и для ее выращивания использовали азотсодержащие минеральные удобрения в больших количествах. Максимальные показатели содержания нитратов в период исследований составляют 908,79 мг/кг - 599,27 мг/кг. Полученные результаты дают возможность проинформировать население о состоянии растительной продукции на наличие нитратов. The article deals with the ecological assessment of the nitrate content in plant products. The studies have been carried out on determination of nitrates by the express method with a nitrate tester in plant products with high demand among residents of the city of Kherson in all the seasons of the year. Sampling was being conducted from October to April, and the seasonal dynamics of nitrate was investigated. The actual data was compared to the MPC (maximum permissible concentration) with the instrument. It was determined that in autumn almost all plant products comply with the hygiene requirements, except for several samples of onion and pears. Investigated samples of onions with high nitrate level were observed for each season of the year, the nitrate fraction was 22.67 – 100%. In spring, the nitrate level is higher than in autumn: it indicates the high nitrate level in greenhouse products, and the use of mineral fertilizers with nitrogen in large quantities for its cultivation. The maximum level of nitrate during study period is 908.79 mg / kg – 599.27 mg / kg. The obtained results give an opportunity to inform the population about the presence of nitrates in plant products.