ІНДИВІДУАЛЬНІ КОЛЕКЦІЇ ВИКЛАДАЧІВ ТА СПІВРОБІТНИКІВ
Permanent URI for this communityhttps://ekhsuir.kspu.edu/handle/123456789/66
Browse
5 results
Search Results
Item ПРОБЛЕМИ ТА ПЕРСПЕКТИВИ РОЗВИТКУ РИНКУ ЗАМОРОЖЕНИХ НАПІВФАБРИКАТІВ(2019) Олійник, Н. М.; Тарасюк, А. В.; Макаренко, С. М.; Котик, О. А.; Oliinyk, N. M.; Tarasiuk, A. V.; Makarenko, S. M.; Kotyk, О. А.У статті розглянуто стан виробництва та реалізації заморожених напівфабрикатів в Україні. Під час проведення аналізу розглянуто структуру, асортимент продукції, динаміку обсягів виробництва та реалізації, основних лідерів ринку. Встановлено, що ринок заморожених продуктів в Україні має досить великий потенціал. Однак тут присутні і проблеми, які гальмують розвиток всієї галузі. В першу чергу до них варто віднести технологічні складнощі, сезонність попиту, необхідність організації “холодної логістики”, слабкий контроль якості сировини, тривалість окупності інвестицій. Останнім часом розвиток ринку заморожених напівфабрикатів не можна назвати активним. Встановлено, що головне завдання українського ринку заморожених напівфабрикатів – втримати досягнуті обсяги виробництва. Прогнозується подальша концентрація виробництва, вихід з ринку заморожених напівфабрикатів малих виробників, поява закордонних операторів. The article deals with the state of production and sales of frozen semi-finished products in Ukraine. During the analysis, the structure, product range, production and sales volumes dynamics as well as the main market leaders are considered. It has been determined that the market of frozen products in Ukraine has quite a big potential. However, there are also problems that hinder the development of the entire industry. In the first place it is worthwhile to attribute to them the technological complexities, seasonality of demand, necessity of "cold logistics" organization, weak quality control of raw materials, duration of investment returns. Recently, the development of the frozen semi-finished products market can not be called active. The further concentration of production, the exit of small producers from the semifinished products market as well as the entrance of foreign operators is forecasted.Item СТРУКТУРА УГРУПОВАНЬ І БІОПРОДУКТИВНІСТЬ МАКРОЗООБЕНТОСУ КАРДАШИНСЬКОГО ЛИМАНУ(2018) Алексенко, Т. Л.; Коржов, Є. І.; Шевченко, І. В.; Alexenko, T. L.; Korzhov, Ye. I.; Shevchenko, I. V.В статті виявлено та описано угруповання макрозообентосних організмів Кардашинського лиману на різних за типом біотопах. Найбільшим за площею поширення є олігохетно-хірономідний ценоз Potamothrix hammoniensis + Fleuria lacustris. Він включає 25 видів і таксонів більш високого рангу донних безхребетних, з яких 72% складають личинки комарів-дзвінців. Він формується на мулових донних відкладах, що в нинішній час займають 58% площі дна озера. Визначено продукцію та продукційно-біологічні коефіцієнти ценозів. Встановлено, що у формуванні продукції водойми молюски відіграють важливу роль, складаючи більше 80% загального бентосу. В той же час вони не приймають активну участь в переносі потоку енергії. Найбільший потік енергії проходить через комах (Ephemeroptera, Trichoptera, Neuroptera) і ракоподібних (Mysidaе, Gammaridae). Звернуто увагу на роль бентосних організмів різного трофічного рівня в трансформації речовини та енергії. Розраховано складові енергетичного балансу макробезхребетних. In the article, macrozoobenthos organisms communities of the Kardashinsky liman lake are identified and described in different types of biotopes. The largest in terms of distribution area is the oligochaeta-chironomids cenosis of Potamothrix hammoniensis + Fleuria lacustris. It includes 25 species and taxes of a higher rank of benthic invertebrates, of which 72% are chironomids larvae. It is formed on silt bottom sediments, which currently occupy 58% of the lake bottom area. The products and production-biological coefficients of cenosis were determined. It has been established that mollusks play an important role in the formation of the water’s production, accounting for more than 80% of the total benthos. However, they don’t take an active part in the transfer of the energy flow. The largest energy flow passes through insects (Ephemeroptera, Trichoptera, Neuroptera) and crustaceans (Mysidae, Gammaridae). Attention is drawn to the role of benthic organisms of different trophic levels in the transformation of matter and energy. The components of the energy balance of macrozoobenthos are calculated.Item Теоретичені аспекти та природно-економічні умови створення сировинних зон виробництва круп’яних в Україні(2012) Орленко, О. В.; Orlenko, O. V.У статті розглянути економічні та теоретико-природні предумови створення сировинних зон виробництва круп'яних в Україні. Виствітлено комплекс заходів щодо підвищення ефективності створення сировинних зон продукції круп'яної галузі. В статье рассмотрены экономические и теоретико-природные предпосылки создания сырьевых зон для производства крупяных культур в Украине. Отражен комплекс мероприятий по повышению эффективности создания сырьевых зон продукции крупяной отрасли. In the article economic and teoretiko-natural preconditions of creation of raw material areas of products of industry of groats.Item Tеоретико-методичні основи диверсифікації в рослинницькому секторі агровиробництва(2012) Орленко, О. В.; Orlenko, O. V.У статті розглянуті економічні та теоретико-природні передумови створення сировинних зон виробництва круп'яних в Україні. Висвітлено комплекс заходів щодо підвищення ефективності створення сировинних зон продукції крп'яної галузі. В статье рассмотрены экономические и теоретико-природные предпосылки создания сырьевых зон продукции крупяной отрасли. In the article economic and teoretiko-natural preconditions of creation of raw material areas are considered for the production of cultures of groats in Ukraine. The complex of measures reflected on the increase of efficiency of creation of raw material areas of products of industry of groats.Item Регіональна спеціалізація і диверсифікація сировинних зон виробництва круп’яних культур(2012) Орленко, О. В.Розглянуто економічні та регіональні особливості створення сировинних зон виробництва круп'яних культур в Україні. Висвітлено комплекс заходів щодо підвищення ефективності створення сировинних зон продукції круп'яної галузі. В статье рассмотрены экономические и региональные особенности создания сырьевых баз производства крупяных культур в Украине. Отражен комплекс мероприятий по повышению эффективности создания сырьевых зон продукции крупяной отрасли. The economic and regional features of creation of raw materials base of production of groats in Ukraine are considered. The complex of measures on the increase of efficiency of creation of raw materials base of groats industry products is reflected.