МІКРОСКОПІЧНІ ВОДОРОСТІ ЯК ПРОДУЦЕНТИ БІОЛОГІЧНО ЦІННОЇ СПОЛУКИ – АСТАКСАНТИНУ
Date
2018
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
На сьогодні, мікроскопічні зелені водорості, такі як Haematococcus pluvialis, Ettlia carotinosa та Dunaliella salina, належать до перспективних об’єктів промислового культивування [4]. Вони у відносно великих кількостях здатні накопичувати вторинні каротиноїди, зокрема астаксантин. Цей клас сполук має виражені антиоксидантні властивості та застосовується в якості харчових добавок, лікарських засобів та вітамінів. Вивчення особливостей утворення каротиноїдів у водоростей в умовах штучно створеного стресу для оцінки потенційних можливостей видів як об'єктів масового культивування є актуальним. Метою роботи було оцінити вплив підвищення концентрації NaCl в культивованому середовищі на дві зелені водорості Haematococcus pluvialis та Ettlia carotinosa та встановити їх діапазон солестійкості
Description
Скребовська, С. В. Мікроскопічні водорості як продуценти біологічно цінної сполуки – астаксантину / Н. О. Маринченко, С. В. Скребовська // STEM – освіта як напрям модернізації методик навчання природничо-математичних дисциплін у середніх і вищих навчальних закладах : матер. Всеукр. студентської наук.-практ. конф. (м. Херсон, 26-27 квітня 2018 року). – С. 121-123.