ІНДИВІДУАЛЬНІ КОЛЕКЦІЇ ВИКЛАДАЧІВ ТА СПІВРОБІТНИКІВ
Permanent URI for this communityhttps://ekhsuir.kspu.edu/handle/123456789/66
Browse
5 results
Search Results
Item ПЕДАГОГІЧНІ УМОВИ ПРОФЕСІЙНОЇ ПІДГОТОВКИ МАЙБУТНІХ ФАХІВЦІВ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОЇ СПРАВИ В ЗАКЛАДАХ ВИЩОЇ ОСВІТИ(2021) Бурак, В. Г.; Burak V. G.Статтю присвячено здійсненню структурно-системного аналізу та визначенню педагогічних умов професійної підготовки майбутніх фахівців готельно-ресторанної справи в закладах вищої освіти в сучасних економічних реаліях. Деталізовано визначення «професійна підготовка майбутніх фахівців готельно-ресторанного господарства», під яким розумітимемо організований, безперервний і цілеспрямований процес формування й розвитку в здобувачів освіти необхідних для фахової діяльності професійних компетентностей, що здійснюється в закладах вищої освіти різних форм власності та спрямовується на здобуття майбутніми фахівцями кваліфікацій відповідно до освітньо-професійних програм освітніх рівнів «бакалавр» і «магістр» спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа, що забезпечить успішне виконання посадових обов’язків, конкурентоспроможність і професійну мобільність у сфері послуг, а також своєчасне оновлення та вдосконалення. Здійснено аналіз і диференційовано умови професійної підготовки майбутніх фахівців сфери обслуговування в закладах вищої освіти. Проведено власні наукові дослідження, спрямовані на формулювання педагогічних умов професійної підготовки майбутніх фахівців готельно-ресторанної справи в закладах вищої освіти в сучасних економічних реаліях. У результаті структурно-системного аналізу визначено такі педагогічні умови: створення в закладі вищої освіти студентоцентрованого освітнього середовища; упровадження дуального освітнього процесу через взаємодію бізнес-сектору із закладами вищої освіти; цифровізацію вищої професійної освіти та підвищення цифрової компетентності майбутніх фахівців готельно-ресторанної справи для цифрової трансформації суспільства; інтеграцію освіти й науки у професійній підготовці зазначених фахівців; імплементацію трансверсальності освітнього простору у професійну підготовку майбутніх фахівців готельно-ресторанної справи. Доведено, що вмотивовані на ґрунтовне навчання студенти надалі будуть спрямовані на якісне виконання фахових обов’язків, самостійне й цілеспрямоване індивідуальне підвищення професійної компетентності через використання безоплатних послуг провайдерів неформальної освіти, що сприятиме зниженню фінансових витрат на перепідготовку та перекваліфікацію фахівців сфери обслуговування. The article is devoted to the implementation of structural and system analysis and determination of pedagogical conditions of professional training of future specialists in hotel and restaurant business in higher education establishments in modern economic realities. The definition of “professional training of future specialists in hotel and restaurant industry” is detailed, which means an organized, continuous and purposeful process of formation and development of professional competencies necessary for professional activity, which is carried out in higher education establishments of various forms of ownership and aimed at future specialists’ qualifications in accordance with educational and professional programs of educational levels “bachelor” and “master”, specialty 241 Hotel and restaurant business, which will ensure successful performance of duties, competitiveness and professional mobility in the service sector, as well as timely updating and improvement. Analysis and differentiation of conditions of professional training of future specialists in service sector in higher education establishments is carried out. Own scientific research was conducted, aimed at formulating of pedagogical conditions for professional training of future specialists in hotel and restaurant business in higher education establishments in modern economic realities. As a result of the structural-system analysis, the following pedagogical ones have been identified: creation of a student-centered educational environment in a higher education establishment; introduction of a dual educational process through the interaction of a business sector with higher education establishments; digitalization of higher professional education and increase of digital competence of future specialists in hotel and restaurant business for digital transformation of society; integration of education and science in professional training of the specified experts; implementation of educational space transversality in training of future hotel and restaurant specialists. It is proved that students motivated for thorough study will be directed to qualitative performing of professional duties, independent and purposeful individual professional development through the use of free services of non-formal education providers, which will reduce financial costs for retraining of specialists in service sector.Item УМОВИ ІНТЕГРАЦІЇ ОЛІМПІЙСЬКОЇ ОСВІТИ В СИСТЕМУ ПОЗАШКІЛЬНИХ ЗАХОДІВ(2015) Кольцова, О. С.Одним із ефективних підходів до виховання молодого покоління є впровадження олімпійської ідеології в навчально-виховний процес через інтеграцію олімпійської освіти. Статтю присвячено науковому розв’язанню актуальної проблеми інтеграції олімпійської освіти в систему позашкільних заходів, що спрямоване на формування всебічно розвиненої особистості. Визначено основні завдання педагогічної діяльності в рамках олімпійської освіти. На основі визначення поняття та завдань олімпійської освіти обґрунтовано критеріальну основу виявлення її ефективності: інтелектуальний, поведінковий, емоційно-вольовий та практичний. В статті здійснено аналіз стану розробленості проблеми інтеграції олімпійської освіти у науковій літературі. Розкрито сутність, зміст та особливості інтеграції олімпійської освіти. Теоретично обґрунтовано педагогічні умови інтеграції олімпійської освіти в систему позашкільних заходів: підготовка педагога до інтеграції олімпійської освіти; розвиток первинного колективу; створення виховного простору в умовах позашкільних заходів. Одним из эффективных подходов к воспитанию молодого поколения является внедрение олимпийской идеологии в учебновоспитательный процесс через интеграцию олимпийского образования. Статья посвящена научному решению актуальной проблемы интеграции олимпийского образования в систему внешкольных мероприятий, направленных на формирование всесторонне развитой личности. Определены основные задачи педагогической деятельности в рамках олимпийского образования. На основе определения понятия и задач олимпийского образования обоснованно критериальную основу выявления ее эффективности: интеллектуальный, поведенческий, эмоционально-волевой и практический. В статье осуществлен анализ разработанности проблемы интеграции олимпийского образования в научной литературе. Раскрыта сущность, содержание и особенности интеграции олимпийского образования. Теоретически обоснованы педагогические условия интеграции олимпийского образования в систему внешкольных мероприятий: подготовка педагога к интеграции олимпийского образования; развитие первичного коллектива; создание воспитательного пространства в условиях внешкольных мероприятий. One of the approaches to education of the younger generation is the introduction of the Olympic ideology in the educational process through the integration of Olympic education. The article is devoted to the most pressing scientific problems of integration of Olympic education in extracurricular activities aimed at forming a fully developed personality. The main task of educational activities within the Olympic education. Based on the definition of objectives and criteria for Olympic education proved its effectiveness by identifying: intellectual, behavioral, emotional and volitional and practical. education, educational process, extracurricular activities, children, youth, teacher, conditions, criteria. The level of the development of the problem of integration of Olympic education in the scientific literature has been analyzed. The essence, the content, and the peculiarities of integration of Olympic education have been revealed. The pedagogic conditions of Integration of Olympic education in extracurricular activities have been theoretically substantiated, particularly, the preparation of the teacher for integration of Olympic education; the development of the initial collective; and the creating educational space in terms of extracurricular activities.Item ПОПУЛЯРИЗАЦІЯ ЗДОРОВОГО СПОСОБУ ЖИТТЯ ТА ЗАНЯТЬ СПОРТОМ ЗАСОБАМИ ОЛІМПІЙСЬКОЇ ОСВІТИ(2015) Кольцова, О. С.; Koltsova, О. S.Статтю присвячено науковому розв’язанню актуальної проблеми інтеграції олімпійської освіти в систему розважальних заходів, що спрямоване на формування всебічно розвиненої особистості. Визначено основні завдання педагогічної діяльності в рамках олімпійської освіти. У статті здійснено аналіз стану розробленості проблеми інтеграції олімпійської освіти у науковій літературі. Розкрито сутність, зміст та особливості інтеграції олімпійської освіти. Для аналізу обізнаності громадськості у питаннях олімпійської освіти та проблем сучасного спорту в ході дослідження нами було проведене анкетне опитування. Результати опитування свідчать, що використання складових олімпійської освіти в системі міських розважальних заходів підніме на новий рівень відношення суспільства до занять спортом та здорового способу життя. Одним из эффективных подходов к воспитанию молодого поколения является внедрение олимпийской идеологии в учебно-воспитательный процесс через интеграцию олимпийского образования. Статья посвящена научному решению актуальной проблемы интеграции олимпийского образования в систему развлекательных мероприятий, направленной на формирование всесторонне развитой личности. Определены основные задачи педагогической деятельности в рамках олимпийского образования. На основе определения понятия и задач олимпийского образования обоснована критериальная основа выявления ее эффективности: интеллектуальный, поведенческий, эмоционально-волевой и практический критерии. В статье проведен анализ состояния разработанности проблемы интеграции олимпийского образования в научной литературе. Раскрыта сущность, содержание и особенности интеграции олимпийского образования. Теоретически обоснованы педагогические условия интеграции олимпийского образования в систему развлекательных мероприятий: подготовка педагога к интеграции олимпийского образования; развитие первичного коллектива; создание воспитательного пространства в условиях развлекательных мероприятий. Установлено, что городские развлекательные мероприятия имеют большой воспитательный потенциал, который способствует формированию ценностного отношения к обществу, физической культуры и спорта, природы, искусства; обеспечивает накопление социально-общественного опыта и организации содержательного досуга в соответствии с развитием, предпочтениями и состоянием здоровья; удовлетворяет потребность в творческой самореализации личности. Интеграция составляющих олимпийского образования в планы развлекательных мероприятий происходит в виде мастер-классов, конкурсов рисунков на олимпийскую тематику, раздачи агитационной продукции, показательных выступлений спортсменов, работы спортивных аниматоров, спортивных соревнований и эстафет, викторин на спортивную тематику и прочее. Для анализа осведомленности общественности в вопросах олимпийского образования и проблем современного спорта в ходе исследования автор провел анкетный опрос. Результаты опроса свидетельствуют, что использование составляющих олимпийского образования в системе городских развлекательных мероприятий поднимет на новый уровень отношения общества к занятиям спортом и здоровому образу жизни. One of the most efficient approaches to the education of younger generation is Olympic ideology implementation in the educational process by means of the Olympic education integration. The article is dedicated to solving an urgent scientific problem of Olympic education integration into the system of entertaining events aimed at forming a manysided personality. The main tasks of educational activities within the Olympic education are determined. Basing on the definition of the essence and tasks of the Olympic education the author proved its effectiveness by identifying the following criteria: intellectual, behavioral, emotional and volitional and practical. The level of the development of the problem of Olympic education integration has been analyzed with the help of scientific literature. The essence, the content, and the peculiarities of the Olympic education integration have been revealed. The pedagogical conditions of Olympic education integration into the system city entertainment events have been theoretically substantiated, particularly, preparing teachers for the Olympic education integration; developing the initial collective; and creating educational environment in terms of city entertainment. The author has carried out a questionnaire survey in order to analyze public awareness on issues of Olympic education and problems of modern sports. This survey was designed to determine the structure of sports motivation; study the respondents who want to obtain information about the Olympic movement, the Olympic Games and the achievements of Ukrainian sportsmen; attitude towards the use of components of Olympic education in the city entertainment events. The survey results show that the use of components of Olympic education in the city entertainment events raise people’s attitude towards sports and healthy lifestyle to a brand-new level.Item УМОВИ СТАНОВЛЕННЯ СИСТЕМИ ДОШКІЛЬНОГО ВИХОВАННЯ В ХЕРСОНСЬКОМУ РЕГІОНІ(2012) Цюпак, І. М.; Цюпак, И. Н.; Tsyupak, I. М.У статті описано умови становлення системи дошкільного виховання в Херсонському регіоні. Охарактеризовано особливості регіону, що вплинули на розвиток системи дошкільного виховання. В статье описаны условия становления системы дошкольного воспитания в Херсонском регионе. Охарактеризованы особенности региона, которые повлияли на развитие системы дошкольного воспитания. The article describes the conditions of a system of preschool education in the Kherson region. The features of the region, which influenced the development of early childhood education.Item МІСЦЕ ПЕДАГОГІЧНИХ УМОВ В СИСТЕМІ НАУКОВОГО ЗНАННЯ(2015) Дмитренко, Т. О.; Копилова, С. В.; Dmitrenko, T.; Kopylova, S. V.На основі аналізу ознак умов узагалі й педагогічних умов зокрема, уточнено сутність поняття «педагогічні умови». Обгрунтовано місце педагогічних умов у системі теоретичного й методологічного знання. Установлено, що їх основною функцією є оптимізація педагогічної системи й підвищення ефективності педагогічного процесу. Здійснений теоретичний аналіз дозволив виділити критерії визначення системи педагогічних умов. On the basis of evidence of the terms and pedagogical conditions concept «pedagogical conditions» is specify. Place of pedagogical conditions in system of theoretical and methodological knowledge was justify. Established that their main function is to optimize and improve the efficiency of educational process. The theoretical analysis allowed to select the criteria for the designation of pedagogical conditions.