У статті на основі проведеного літературного огляду наукових праць,
присвячених розвитку ринку молока та молочної продукції, виявлено
ключові проблеми та виокремлено спільні напрями їх подолання на осно-
ві функціонування нових форм господарювання.
В статье на основе проведенного литературного обзора научных ра-
бот, посвященных развитию рынка молока и молочной продукции, выя-влены ключевые проблемы и выделены общие направления их преодо-ления на основе функционирования новых форм хозяйствования предприятий.
In the article on the basis of literature reviews of scientific papers on the development of milk and dairy products identified by the key issues and common areas singled to overcome them on the basis of using new forms of economic enterprises.