Якимчук, Д. М. Переваги використання пароконвектоматів в закладах ресторанного господарства / Д. М. Якимчук, О. К. Грицай, А. К. Кармаліта // “Інноваційні технології у підготовці фахівців технологічної, професійної освіти та сфери обслуговування” : матер. V Всеукр. наук.-практ. конф. – 2017/10. – С. 236-240.