Кваліфікаційна робота присвячена розробленню методики формування та впровадження системи харчової безпеки HACCP у кафе «Універ», а також розгляд економічно-технологічних аспектів впровадження системи якості і безпеки HACCP. ...
Кваліфікаційна робота присвячена дослідженню процесу розвитку та корегування умов діяльності готельної індустрії Херсонської області в сучасних умовах. У роботі використано наступні методи: синтезу наукової інформації, ...
Кваліфікаційна робота присвячена дослідженню теоретичних основ розробки концепції та бізнес проекту власної кав’ярні. У роботі визначені елементи бізнес плану кав’ярні, методи розробки бізнес проекту, основні чинники ...
Кваліфікаційна робота присвячена дослідженню теоретичних основ аудіогіда, як туристичної послуги, а також сучасних технологій для створення туристичного аудіогіда.
У роботі визначено вплив аудіогіда на туристичну галузь, ...
Кваліфікаційна робота присвячена розробленню прєкту та дизайну інтерєру студентського кафе «Універ» у місті Херсон. У роботі використано наступні методи: аналіз теоретичних досліджень та практики дизайну інтер`єрів кафе, ...
Кваліфікаційна робота присвячена управлінню розвитком готельно-ресторанної індустрії в умовах пандемії в Україні та світі. У роботі використано наступні методи: аналіз джерел даних та інформації, методи синтезу інформації, ...
Кваліфікаційна робота присвячена туристичній галузі в контексті підвищення епідемічних ризиків. У роботі використано наступні методи: дослідження наукових даних, збору інформації, обробка інформації, експериментальні ...