Факультет бізнесу і права

Permanent URI for this communityhttps://ekhsuir.kspu.edu/handle/123456789/10851

Browse

Now showing 1 - 6 of 6

МАРКЕТИНГОВІ СТРАТЕГІЇ ІЗ ЗАЛУЧЕННЯ КЛІЄНТІВ У РЕСТОРАННИЙ БІЗНЕС НА ПРИКЛАДІ РЕСТОРАНУ «ДИКАФЕ»
(2025) Воронцов, С. М.
У кваліфікаційній роботі досліджено маркетингові стратегії, спрямовані на залучення клієнтів до закладу ресторанного господарства, на прикладі ресторану «ДиКафе». Проаналізовано сучасні методи просування, комунікаційні інструменти та ефективність рекламних кампаній, що використовуються в закладі. Оцінено поведінку споживачів, фактори впливу на вибір ресторану та рівень задоволеності постійних клієнтів. Здійснено SWOT-аналіз маркетингової діяльності «ДиКафе» та виявлено напрями її вдосконалення. Запропоновано практичні рекомендації щодо підвищення ефективності використання цифрового маркетингу, покращення брендингу та формування лояльності клієнтів. Результати роботи можуть бути застосовані в практиці діяльності малого та середнього ресторанного бізнесу для підвищення конкурентоспроможності на ринку послуг громадського харчування. The qualification paper explores marketing strategies aimed at attracting customers in the restaurant business, using “DiCafe” as a case study. The research analyzes modern promotion methods, communication tools, and the effectiveness of advertising campaigns used by the establishment. Consumer behavior, factors influencing restaurant choice, and customer satisfaction levels are assessed. A SWOT analysis of “DiCafe’s” marketing activities is conducted, and areas for improvement are identified. Practical recommendations are proposed to enhance digital marketing efficiency, improve branding, and build customer loyalty. The findings of the study can be applied in the practices of small and medium-sized restaurants to increase competitiveness in the food service market.
ОРГАНІЗАЦІЯ РЕКЛАМНОЇ ДІЯЛЬНОСТІ ЗАКЛАДІВ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА
(2024) Татаровська, С. А.
Одним з секторів ринку послуг, що найбільш стрімко розвиваються, є ресторанний бізнес, що випереджає в динаміці свого зростання багато галузей народного господарства. «Вивчення ринку послуг ресторанного бізнесу як основа його функціонування є науковий інтерес. В даний час, більше половини валового внутрішнього продукту (ВВП) виробляється у сфері послуг, а сама вона надає все більший вплив на економіку країни, характер і структуру споживання населення». One of the most rapidly developing sectors of the service market is the restaurant business, which is ahead of many sectors of the national economy in terms of growth. "The study of the market of restaurant business services as the basis of its functioning is of scientific interest. Currently, more than half of the gross domestic product (GDP) is produced in the service sector, and it itself exerts an increasing influence on the country's economy, the nature and structure of the population's consumption."
РОЗРОБКА СТРАТЕГІЇ PR ТА КРЕАТИВНОЇ РЕКЛАМИ У ГОТЕЛЬНОМУ БІЗНЕСІ
(2024) Карамушка, Є. Ю.
Сьогодні «готельний бізнес - одна з найбільш перспективних галузей, що швидко розвиваються, що приносить по всьому світу багатомільйонні прибутки. Готельний бізнес як підгалузь туристичного несе у собі величезний потенціал для російського ринку, здатний приносити стійкий дохід у бюджет. З кожним роком зростає кількість готелів, як у нашій країні, так і за кордоном. Жорстка конкуренція на ринку готельних послуг змушує менеджерів вдаватися до різних PR акцій та неординарних маркетингових ідей. Today, the hotel business is one of the most promising and rapidly developing industries, which brings multi-million profits around the world. The hotel business, as a sub-industry of tourism, has a huge potential for the Russian market, capable of bringing steady income to the budget. Every year, the number of hotels increases, both in our country and abroad. Fierce competition in the market of hotel services forces managers to resort to various PR actions and extraordinary marketing ideas.
УДОСКОНАЛЕННЯ РЕКЛАМНОЇ ДІЯЛЬНОСТІ РЕСТОРАНУ КЛАСУ ЛЮКС «ФАМІЛІЯ»
(2025) Недураєв, І. П.
У кваліфікаційній роботі розглянуто питання удосконалення рекламної діяльності ресторану класу люкс «Фамілія». Проаналізовано поточний стан рекламної стратегії закладу, інструменти комунікації з цільовою аудиторією, візуальне оформлення бренду, присутність у цифровому середовищі та ефективність каналів просування. Виявлено недоліки в існуючій рекламній кампанії та сформовано пропозиції щодо її вдосконалення, зокрема шляхом використання сучасних digital-інструментів, таргетованої реклами, соціальних мереж, інфлюенс-маркетингу та брендових заходів. Запропоновані рекомендації мають на меті посилення позицій ресторану на ринку, розширення охоплення потенційних клієнтів і підвищення рівня впізнаваності бренду. Результати роботи можуть бути використані адміністрацією ресторану для реалізації більш ефективної рекламної стратегії та підвищення конкурентоспроможності закладу в сегменті преміум-класу. This qualification paper explores ways to improve the advertising strategy of the luxury restaurant “Familia.” The study analyzes the current state of the restaurant's promotional activities, communication tools with the target audience, brand visuals, digital presence, and the effectiveness of existing marketing channels. Weaknesses in the current advertising campaign were identified, and specific recommendations were developed to enhance it. These include the use of modern digital tools, targeted advertising, social media engagement, influencer marketing, and brand-centered events. The proposed improvements aim to strengthen the restaurant’s market position, expand its audience reach, and increase brand awareness. The findings and recommendations of this research can be applied by the restaurant’s management to implement a more effective promotional strategy and boost competitiveness in the premium segment of the restaurant industry.
ФОРМУВАННЯ МЕХАНІЗМУ ІННОВАЦІЙНОГО МАРКЕТИНГУ НА ПІДПРИЄМСТВІ
(2021) Галаган, А. М.
У сучасному світі спостерігається великий попит в сфері послуг. Ринок салонів краси є одним з видів сфер послуг, який в наші дні користуються особливою популярністю, що не випадково, адже кожній людині хочеться задовольняти свою потребу в красі. Ринок салонів краси динамічний і змінюється за короткий проміжок часу. Тому сьогодні головним завданням салонів краси є необхідність використовувати заходи креативного маркетингу щодо просування своїх послуг з метою їх реалізації In today's world there is a great demand for services. The market of beauty salons is one of the types of services, which is especially popular nowadays, which is not accidental, because everyone wants to satisfy their need for beauty. The market of beauty salons is dynamic and changes in a short period of time. Therefore, today the main task of beauty salons is the need to use creative marketing measures to promote their services in order to implement them.
ФОРМУВАННЯ ІМІДЖУ ТУРИСТИЧНОЇ АГЕНЦІЇ
(2020) Гумінська, Ю. Ю.
В даній роботі я розглянула потенційних споживачів щоб зрозуміти відношення зацікавленої категорії до підприємств та їх послуг. Дослідила ефективне функціонування туристичного підприємства та використання маркетингових комунікацій своєї щоденної діяльності для створення позитивного іміджу. Вивчила особливості та переваги реклами туристичних послуг за допомогою Інтернет ресурсів. Переглянула шляхи вдосконалення, які дозволять покращити імідж туристичної агенції. Проаналізувала CRM системи для успішного ведення туристичного бізнесу. In this paper, I have considered potential consumers to understand the attitude of the interested category to enterprises and their services. She researched the effective functioning of a tourist enterprise and the use of marketing communications of its daily activities to create a positive image. She studied the features and benefits of advertising travel services using Internet resources. Revised ways to improve that will improve the image of the travel agency. Analyzed CRM systems for successful tourism business.