Кафедра готельно-ресторанного та туристичного бізнесу
Permanent URI for this communityhttps://ekhsuir.kspu.edu/handle/123456789/10872
Browse
2 results
Search Results
Item ОБСЛУГОВУВАННЯ ТУРИСТІВ У ГОТЕЛЬНОМУ ПІДПРИЄМСТВІ НА ПРИКЛАДІ БАЗИ ВІДПОЧИНКУ «КОЛОС» Кваліфікаційна робота (проєкт) на здобуття(2025) Антонюк, А. Р.У кваліфікаційній роботі досліджено особливості організації та удосконалення обслуговування туристів у готельному підприємстві на прикладі бази відпочинку «Колос». Проаналізовано структуру, види та якість наданих послуг, оцінено рівень задоволеності клієнтів та визначено ключові чинники, що впливають на ефективність сервісу. Здійснено порівняльний аналіз з конкурентними підприємствами та виявлено напрями покращення якості обслуговування. Запропоновано практичні рекомендації щодо вдосконалення сервісної діяльності, підвищення кваліфікації персоналу, впровадження інноваційних технологій обслуговування та формування позитивного туристичного іміджу бази відпочинку. Результати роботи можуть бути використані адміністрацією туристичних об'єктів для підвищення рівня обслуговування, конкурентоспроможності та привабливості готельного підприємства на ринку туристичних послуг. The qualification paper explores the specifics of organizing and improving tourist services in a hotel enterprise based on the example of the “Kolos” recreation center. The structure, types, and quality of services provided are analyzed, the level of customer satisfaction is assessed, and key factors influencing service efficiency are identified. A comparative analysis with competing enterprises was conducted, revealing directions for improving service quality. Practical recommendations are proposed for enhancing service operations, increasing staff qualifications, implementing innovative service technologies, and shaping a positive tourist image of the recreation center. The results of the study can be used by the management of tourism facilities to improve service quality, competitiveness, and the attractiveness of hotel enterprises in the tourism services market.Item ІННОВАЦІЙНИЙ РОЗВИТОК ІНДУСТРІЇ ГОСТИННОСТІ ЯК ФАКТОР ПОВОЄННОГО РЕГІОНАЛЬНОГО ВІДНОВЛЕННЯ ЕКОНОМІКИ УКРАЇНИ(2024) Кривонос, О. О.Інновації на сучасному етапі є ключовим фактором економічного розвитку сучасних держав Їх розробка та впровадження вимагають значних трудових, фінансових та організаційних ресурсів, але вирішення відповідних завдань необхідне забезпечення ефективності функціонування економічною та соціальної систем країни. У справжнє час інновації є активним ланкою всіх сфер життєдіяльності суспільства. У ринковій економіці інновації репрезентують собою потужний антикризовий фактор, так як використання нових технологій, нових видів техніки, а також нових методів організації управління, маркетингу та виробництва веде до зниження виробничих витрат, що згодом часто призводить до збільшення розміру прибутку, стимулювання нових потреб, зростання репутації (іміджу) компанії, а також до завоювання нових ринків збуту. Innovations at the current stage are a key factor in the economic development of modern states. Their development and implementation require significant labor, financial and organizational resources, but the solution of the relevant tasks is necessary to ensure the effectiveness of the functioning of the country's economic and social systems. Nowadays, innovation is an active link in all spheres of society's life. In the market economy, innovations represent a powerful anti-crisis factor, as the use of new technologies, new types of equipment, as well as new methods of organizing management, marketing and production leads to a decrease in production costs, which subsequently often leads to an increase in profit, stimulation of new needs, growth reputation (image) of the company, as well as to the conquest of new sales markets.